Кукуруз — независимый сканер составов еды

Как это работает

Один сканер понимает штрихкод EAN, DataMatrix «Честного знака» и QR-код чека ФНС — ничего выбирать не нужно.

Наведите камеру

Штрихкод у полки, код маркировки или чек после покупки. Товара нет в базе? Три фото — и он появится за 48 часов.

Получите вердикт

Оценка 0–100 с полным разбором: КБЖУ-светофор, Е-добавки с уровнем риска, аллергены вашей семьи — подсвечены красным.

Возьмите лучшее

Топ-3 альтернативы той же категории со скором выше — без ссылок «купить» и без рекламы. Только состав решает.

Методика S-1.0 · опубликована

Формула 60 / 30 / 10 — без ИИ и без брендов

Оценка детерминирована: одинаковый состав всегда даёт одинаковый балл. Пищевая ценность — по адаптации Nutri-Score, добавки — по заключениям EFSA, IARC и ТР ТС 029/2012. Добавка высокого риска ограничивает оценку 49 баллами.

Для детских профилей действует строже: пороги сахара ×0,7, добавки умеренного риска приравнены к высокому.

Читать методику полностью →

60%

пищевая ценность

30%

Е-добавки

10%

бонус

75+Отличный состав

50+Хороший, есть нюансы

25+Есть вопросы к составу

0+Лучше заменить

Индекс насыщаемости · SI-1.0

Насколько долго продукт держит сытость — отдельно от оценки

Шкала из исследования Holt (Сиднейский университет, 1995): порции по 240 ккал, замер голода каждые 15 минут. Эталон — белый хлеб, 100%: после него есть хочется уже примерно через 50 минут.

Сытный — не значит полезный: картофель фри (116%) сытнее творожного сырка (42%), но хуже по составу. Поэтому насыщаемость — своя шкала рядом с оценкой 0–100, а не её часть, и в подбор альтернатив она не вмешивается.

Блок в каждой карточке товара: значение, вердикт и «без голода ≈ …»
«Сытность покупки» в чек-анализе — средний индекс корзины
Открытый справочник 38 продуктов из исследования

Индекс насыщаемости белый хлеб = 100%

Картофель отварной без голода ≈ 3 ч 50 мин 323%

Насыщает надолго — коридор 170–250%

Картофель фри без голода ≈ 1 ч 116%

Насыщает умеренно — дольше хлеба, но не в коридоре

Творожный сырок без голода ≈ 25 мин 42%

Насыщает слабо — легко переесть

│ белый хлеб — 100% ▮ коридор 170–250% — дольше сытость

Чек: супермаркет у дома · 4 июля, 18:32 · 2 769 ₽

Хорошая корзина

Распознано 14 из 18 позиций

Сахар корзины767 г Соль корзины37,4 г Спорные1 шт

Лапша б/п «Минутка» курица19

Колбаса варёная «Мясной двор»49

Гречка ядрица «Полюшко»81

Чек-анализ

Один скан чека — вся корзина по полочкам

QR-код с любого чека ФНС превращается в индекс корзины 0–100: оценка каждой позиции, сахар и соль всей покупки, спорные продукты.

Сверка со списком покупок: куплено, забыли, сверх списка
Динамика индекса по неделям — видно, как меняются привычки
Аналитика трат: любимые продукты и бренды по тратам
Мало распознано? Индекс честно скрывается, а не выдумывается

Семейные профили

Аллерген важнее оценки

До 5 профилей семьи — аллергены по ТР ТС 022/2011 и диеты у каждого. Переключение прямо над камерой, а при совпадении экран становится красным — не пропустите, даже если торопитесь у полки.

Детская формула S-1.0-child: строже сахар и добавки
Совместный список покупок — отметки видны всем сразу
Аллергии и диеты хранятся только на устройстве (152-ФЗ)

Анна Маша, 4 года Дмитрий

Содержит аллерген: молоко

Профиль «Маша, 4 года» — аллерген важнее оценки, товар не подходит этому профилю.

Скан — бесплатно. Забота о семье — Premium

Базовая ценность — скан и вердикт — бесплатна навсегда. Подписка — наш единственный доход: ноль рекламы брендов.

Free

0 ₽

Сканы, оценки и альтернативы — без лимита
1 профиль
Чек-анализ последнего чека
Подборки «лучшие без сахара»
История корзин и динамика

7 дней бесплатно

Premium

199 ₽/мес или 1 490 ₽/год · −38%

Всё из Free
До 5 профилей семьи и детская формула
История чеков + динамика по неделям
Подборки и экспорт, приоритетная модерация

Попробовать 7 дней бесплатно

Оплата: Telegram Stars · ЮKassa · RuStore. Отмена в один тап.

Пригласите члена семьи — вам обоим +14 дней Premium 🎁

Частые вопросы

Откуда берутся данные о товарах?

Из открытых каталогов, данных маркировки «Честный знак» и краудсорсинга: если товара нет в базе, любой пользователь добавляет его тремя фото. Черновик публикуется только после проверки модератором — автопубликации нет.

Как считается оценка 0–100?

По открытой детерминированной формуле S-1.0: пищевая ценность 60% (адаптация Nutri-Score), Е-добавки 30% (EFSA, IARC, ТР ТС 029/2012), бонус за органик-сертификацию или знак Роскачества 10%. Добавка высокого риска ограничивает оценку 49 баллами. Без ИИ и без влияния брендов.

Это медицинские рекомендации?

Нет. Оценка — воспроизводимое оценочное суждение по открытым правилам на основе данных этикетки. При аллергиях и заболеваниях решения принимайте с врачом.

Что происходит с данными о здоровье семьи?

По умолчанию аллергии и диеты хранятся только на вашем устройстве — сервер получает обезличенные фильтр-флаги. Согласие на обработку (152-ФЗ, ст. 10) — отдельное явное действие, удаление всех данных — в один тап.

Чем зарабатывает Кукуруз?

Только подпиской Premium. Мы не продаём товары, не размещаем ссылки магазинов и не берём деньги у брендов — поэтому оценке можно доверять.

Где скачать приложение?

Основная версия — Mini App в Telegram: t.me/qqruz_bot. Android-приложение — в Google Play и RuStore, один аккаунт работает везде.